本日は「もずくの日」です😆✨
実は全国に出回っているもずくのほとんどが
沖縄県産のもずくなんですよ🤭
もずくの収穫時期は3月後半から7月前半で、
最盛期である4月の第3日曜日が
もずくの日として決められています✨
もずくは
酢の物のしても美味しいですが
天ぷらや清汁にいれても
美味しいですよ👍
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